정희원 교수의
저속노화 식단법
저속노화란?
저속노화 급속사망의 뜻은?
최근에 체력이 많이 떨어지고 피부의 주름이 보이기 시작하면서 갑자기 늙고 있다는 생각이 들었어요. 그러다가 우연히 정희원 교수의 유튜브를 보게 되고 저속노화의 개념에 대하여 알게 되었어요. 노화의 속도를 늦출 수 있다는 말에 희망이 생기더라고요. 정희원 교수의 철학과 저속노화 실천법. 생활에서 실천할 수 있는 저속식단에 대해 알아보고 최근에 정희원교수님과 세븐일레븐이 힘을 합쳐 간편식에도 저속노화 식품이 등장했다고 하는데 한번 알아보도록 하겠습니다. 건강하고 젊게 살기 위해 저속노화 식단에 도전해 보려고 합니다! 정희원 교수님은 서울 아산병원의 노년내과 전문의입니다.
제가 교수님께 푹 빠지게 된 정희원 교수님의 유튜브 채널 한번 보시길 추천합니다!
"정희원의 저속노화"
정희원의 저속노화
건강에 관한 이야기를 합니다. 문의 : slow_doctor@eoeoeo.net
www.youtube.com
그럼 제가 푹 빠지게 된 정희원 교수님의 저속노화! 그리고 저속노화 식단을 알아보도록 하겠습니다.
저속노화란?
저속 노화는 건강한 식단, 운동, 수면 등 생활습관을 통하여 노화 속도를 늦추는 걸 목표로 합니다. 정희원 교수는 "노화는 자연스럽지만, 그 속도는 우리가 조절할 수 있다"라고 말하셨습니다. 특히 요즘처럼 미세먼지도 많고 스트레스로 가득한 현대 생활에서 저속노화는 큰 화두가 되었습니다.
정희원 교수는 서울 아산병원 노년내과 전문의로 서울대 의대를 졸업하고 카이스트에서 의과학 박사학위를 받으셨습니다. 응급실에서 노인 환자가 특정 약을 줄이자 회복하는 모습을 보고 노인학에 뛰어드셨다고 하는데요. "느리게 나이 드는 습관""저속노화 식사법"같은 책을 출간하셨습니다. 유튜브에서는 저속노화선생님으로 불리며 정희원의 저속노화 채널에서 큰 사랑을 받고 있습니다. 정희원 교수는 지금의 30대 40대의 세대가 부모보다 더 빨리 늙을 수 있다며 식단과 습관의 변화로 노화를 늦추자고 강조하고 있습니다.
서울아산병원
앞선 의술 더 큰 사랑을 실천하는 서울아산병원 입니다
www.amc.seoul.kr
세븐일레븐과 정희원 교수의 저속노화 간편식
2025년 1월 세븐일레븐이 정희원 교수와 협업하여 "저속노화 간편식"을 출시하였습니다. 바쁜 현대인을 위하여 건강한 한 끼를 제공하자는 취지로 시작된 프로젝트입니다.
세븐일레븐 저속노화 식품 출시상품
- 닭가슴살 스테이크 도시락(렌틸콩 현미밥 + 닭가슴살 + 샐러드)
- 더 커진 닭가슴살 잡곡밥 삼각김밥
- 홀그레인 머스터드 닭가슴살 김밥
- 닭가슴살 잡곡 샌드위치
- 렌틸콩 유부초밥&에그샐러드
이렇게 다섯 가지 제품을 출시하였는데요. 저도 이제 알게 되어 간편식 먹을 일 있을 때 찾아가야겠어요.
저속노화를 위한 실천 식단법
정희원 교수님의 조언을 바탕으로 작성해 보았습니다.
✔️한국형 마인드 식단
정희원교수님은 지중해식 식단과 DASH식단을 결합한 '마인드'식단을 한국 스타일로 재해석하였습니다. 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2로 섞은 잡곡밥과 채소, 견과류를 추천합니다. 식단을 안 챙기면 10년 늙을 때 마인드 식단으로는 2.5년만 늙을 수 있다라고 말씀하셨는데 이 말에 동의하여 저도 잡곡밥을 먹기 시작하였습니다.
✔️규칙적 운동
주 3~4회, 30분 이상 걷거나 근력 운동으로 근육량을 유지하세요
✔️수면관리
밤 10시~2시 깊은 수면이 중요합니다.
✔️스트레스 줄이기
명상이나 호흡법으로 마음을 다스리면 염증이 줄어 노화가 느려집니다.
저속노화 급속사망
건강하게 오래 살다가 죽을 때 짧게 아프고 빨리 죽음을 맞이하자
얼마 전까지만 해도 어린아이부터 30대 까지도 마라탕후루만 찾던 젊은 세대들도 건강식단에 눈을 돌리고 있다는 것은 아주 좋은 현상인 것 같습니다. 편의점에서도 인스턴트나 과당, 고지방 음식만을 판매할 것이 아니고 이렇게 건강식단을 손쉽게 접할 수 있다는 일은 바람직한 변화인 것 같습니다. 저도 정희원 교수님의 말씀처럼 잡곡밥 먹기와 하루 30분 걷기 작은 행동 변화 습관으로 저속노화 실천하고 있어요. 이 글을 보시는 분들도 저속노화 실천해 보시는 것은 어떠실까요?
